DESSERT

Havregrynsgodt:

1-2 porsjonar

1 ss margarin
2 ts kakaopulver
Sukker

1. Smelt margarinet i ein kjele
2. Tilsett kakaopulveret
3. Ta kjelen av plata og fordel i porsjonar og sukkre etter eiget ønske.

Fruktsalat:

2 porsjonar

1/4 boks fersken (Ca. 100g).
Safta av 1/2 sitron
1/2 banan, i biter delte i to.
1/2 appelsin, i bitar.
1 eple, i terningar.
1 kiwi, i skiver delte i 4.
10 blå druer.
1 ms nøttekjernar, grovhakka.

1. Sil laken av dei hermetiske ferskenane og smak til med sitronsaft.
2. Vask eller skrell frukta, ta ut kjernehuset av eplet og steinane av druane og skjer alt i bitar.
3. Legg frukta i ferskenlaken etter kvart og bland forsiktig til slutt. Strø hakka nøttekjernar over.
4. Server fruktsalaten med vispa kremfløyte, yoghurtkrem,vaniljeis eller vaniljesaus.

Iskrem
4 porsjonar

2 egg
3 ms sukker
3 dl kremfløyte

1. visp luftig eggedosis av egg og sukker.
2 visp kremfløyten til luftig krem og bland han med eggedosisen.
3. Rør inn smakstilsettjinga (smakstilsettjinga kan du velje ut sjølv)
slå isen i ei form og set han i frysaren i minst 1 1/2 t. rør i iskremen
eit par gonger i løpet av den første halvtimen.
4. set forma i varmt vatn i eit par sekund før du kolver iskremen på
eit serveringsfat. Dersom iskremen har stått fleire timar i frysaren,
bør han setjast i kjøleskapet 1 ca. 20 min. før servering.